Các dịch vụ:

* thịt bò canada: 024 666 32216


thịt bò úc

Thực phẩm sạch HD - Nơi cung cấp các sản phẩm từ thịt Bò Úc đa dạng, chất lượng, tận tâm.
Với mỗi sản phẩm, chúng tôi cam kết:
- Thịt bò Úc nhập khẩu trực tiếp. Giá đảm bảo thấp hơn so với thị trường.
- Thực phẩm tươi cấp đông ngay, không hóa chất bảo quản, cam kết hương vị được giữ nguyên 99% như hàng tươi sống sau khi rã đông
- Sản phẩm chất lượng. Có đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh của nước nhập khẩu, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Tp.HCM và Cục thú Y.

Với phương châm Sức khỏe là Vàng, an toàn cho mỗi bữa ăn, chúng tôi luôn cố gắng để tạo ra những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng của mình, và mong muốn khách hàng sẽ hài lòng về những gì mà chúng tôi đem lại

Chúc quý khách nhiều sức khỏe và lựa chọn được sản phẩm ưng ý!
Quý khách có thể tham khảo thêm về Quy định mua hàng và chính sách giao hàng để có thể đặt hàng một cách thuận tiện nhất nhé!

Bò Úc hãng Midfield được nuôi dưỡng trong môi trường chăn thả tự nhiên. Bởi thế mà thịt bò Úc không nhiều vân mỡ và ngậy thơm như bò Mỹ Black Angus.

Nhưng bù lại thịt bò Úc tươi mang vị ngọt thịt chân thật nhất của giống bò ăn cỏ Quy trình bảo quản ở môi trường Chilled mát giúp miếng thịt luôn được tươi và giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Tinh dầu thông đỏ


Với bò Úc việc phân loại chỉ nằm ở độ tuổi của bò. Bò non được phân hạng YG là từ (24-30 tháng tuổi) thịt ngon và mềm hơn; còn phân hạng S là trên 40 tháng tuổi, thịt thiên về đậm đà.

Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị thơm ngon, đậm vị thì thịt bò Úc tươi chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
 
Thịt bò Úc ăn cỏ có hương vị thế nào?

Phần thịt của bò Úc ăn cỏ có lượng vân mỡ không nhiều. Thịt bò Úc sẽ không mềm như bò Mỹ Black Angus nhưng bù vào đó lại là hương vị ngọt thịt tự nhiên. Với cách chế biến cho món Steak, độ chín phù hợp để thưởng thức bò Úc ăn cỏ là Medium - chín vừa vẫn còn màu hồng.

Bò dạng Chilled - giữ trọn vẹn độ tươi ngon dù cách hàng ngàn cây số

Để đảm bảo sự “thư thái” nhất dành cho phần Bò Úc, ngay sau khi cắt ra thịt sẽ được hút chân không và giữ mát ở nhiệt độ từ 1 đến 2 độ C trong suốt quá trình vận chuyển. Làm mát vừa đủ để giữ lại độ tươi ngon của miếng thịt mà không đông lạnh hẳn làm ảnh hưởng tới cấu trúc của cơ.

Nhờ vậy, thịt bò Úc dạng Chilled vừa dễ chế biến, rã đông nhanh hơn so với đông lạnh, lại giữ lại tối đa chất thịt tươi ngon như vừa mới được thu hoạch.

Thịt bò là thực phẩm tươi sống giàu protein được ưa chuộng nhất và có thể sử dụng để kết hợp chế biến với nhiều loại rau củ sạch khác. Mỗi phần thịt có những ưu điểm riêng, phù hợp với cách chế biến và khẩu vị của từng người.

Chính vì vậy, lựa chọn phần thịt nào để chế biến món ăn đạt được vị ngon tuyệt đối là một công việc đòi hỏi sự tinh tế của người nội trợ.

10 lợi ích bất ngờ từ thịt bò
1. Tăng cường cơ bắp:

Thịt bò giàu axit ammoniac, lượng cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác, giúp tăng thúc đẩy quá trình hình thành cơ bắp, tăng sức bền cho cơ thể.

2. Hàm lượng kali và protein cao:

Kali tăng cường  cơ chế sự sản xuất hormone tăng trưởng cũng như tổng hợp protein, thúc đẩy mạnh mẽ sự phát triển của cơ bắp.
3. Protein và Vitamin B6:

thịt bò canada


Mặc dù có tỷ lệ mỡ khá cao nhưng độ mỡ trong thịt bò Canada chỉ tương đương với độ mỡ của cá hay gà đã bỏ da, vì vậy rất tốt cho sức khỏe. Nhờ thành phần chứa nhiều protein, thịt bò Canada là lựa chọn số 1 cho những ai cần tăng cơ, giúp bạn dễ dàng duy trì cân nặng “chuẩn”. Hàm lượng Cholesterol thấp, vì vậy thịt bò Canada rất tốt cho hệ tim mạch. Hàm lượng Sắt, Kẽm, vitamin B,... có trong thịt bò Canada vượt trội so với nhiều loại thịt bò khác, vì vậy thực phẩm này rất tốt cho người thiếu sắt, hệ tiêu hóa và sự phát triển của não bộ.

Protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, phục hồi cơ thể sau những hoạt động cường độ mạnh; Vitamin B6 giúp cơ thể tăng cường sự miễn dịch.

4. Thịt bò chứa nhiều khoáng chất carnitine và sarcosine:

Carnitine  được sử dụng trong quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin có chức năng giữ cho cơ thể được cân đối đồng thời nó rất có lợi cho sự hình thành cơ bắp.

5. Thịt bò chứa nhiều Vitamin B12:

Vitamin B12 không thể thiếu cho các tế bào, đặc biệt là các tế bào máu đỏ có nhiệm vụ mang oxy đến các mô cơ. Ngoài ra nó thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, từ đó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong những hoạt động mạnh với cường độ cao.

6. Thịt bò chứa lượng sắt phong phú:

Lượng sắt phong phú có trong thịt bò là khoáng chất không thể thiếu cho máu. Vì vậy ăn thịt bò giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể, cực kì tốt cho những người thiếu máu.

7. Thịt bò giàu Alanine:

Nếu hàm lượng carbohydrate của bạn bị thiếu hụt, alanine có thể giúp giảm bớt sự thiếu hụt đó bằng cách cung cấp năng lượng cơ bắp cần thiết và cho phép cơ thể của bạn có thời gian kịp bù đắp. Hơn hết, lợi thế lớn nhất của amino đặc biệt này là nó có khả năng giải phóng cơ bắp dưới sức nặng của việc cung cấp năng lượng.

8. Thịt bò kết hợp axit linoneic phong phú:

Nồng độ acid béo trong thịt bò kết hợp  với axit linoneic giúp chống lại các chất chống oxy hóa khi chúng phát tác khi chúng ta tập luyện các môn thể thao dễ làm các mô bị tổn thương; đồng thời axit linoneic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

9. Thịt bò giàu kẽm và magie:

Đây là 2 chất không thể thiếu trong quá trình tổng hợp chất oxy hóa và protein giúp thúc đẩy phát triển cơ bắp. Muối của axit glutamic, vitamin B6 và kẽm có sự tương tác với nhau nhằm gia tăng hệ thống miễn dịch và một chức năng thiết yếu hơn đó là có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất isulin.

10. Thịt bò tiêu thụ đa dạng:

Chúng ta có thể sử dụng các phần khác nhau của thịt bò như: bắp bò, sườn bò, thăn bò,…hay thay đổi cách chế biến để tạo những món ăn phong phú và đa dạng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Đây là điều mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được.

thịt bò canada

Hiện nay, thịt bò Mỹ và thịt bò Úc đang là 2 sản phẩm mạnh nhất trong thị trường thịt bò nhập khẩu. Tuy nhiên 2 sản phẩm này có những sự khác biệt rỗ rệt về ưu điểm và hạn chế cũng như chất lượng của thịt. Rất nhiều người nội trợ băn khoăn “thịt bò Úc vầ thịt bò Mỹ loại nào ngon hơn?”. Để trả lời câu hỏi này chúng ta hãy cùng tìm hiểu sự khác nhau giữa 2 loại thịt bò này.

Thịt bò Úc và thịt bò Mỹ thì loại nào ngon hơn?

Trong quá trình cung cấp các sản phẩm thịt bò nhập khẩu cho thị trường Việt Nam của nông sản Dũng Hà, có rất nhiều khách hàng thắc mắc: “Giữa thịt bò Úc và thịt bò Mỹ thì loại nào ngon hơn?”. Chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc về thịt bò Úc và thịt bò Mỹ.

Theo các chuyên gia nhập khẩu có kinh nghiệm lâu năm, mỗi loại thịt bò đông lạnh hay thịt bò tươi đều có những hương vị đặc trưng khác nhau. Thịt bò đông lạnh từ Mỹ hiện nay có giá cao hơn so hẳn trên thị trường. Thịt bò Mỹ có chất lượng đảm bảo và hương vị được giữ nguyên hơn so với thịt bò Úc tươi.

Sở dĩ, thịt bò Mỹ có giá cả cao hơn vì Mỹ có nền nông nghiệp hiện đại và lâu đời. Các giống bò của mỹ được chọn lọc kỹ càng và cẩn thận nhất từ khâu sản xuất tới khâu chế biến đều khép kín. Ngay khi mổ, thịt bò Mỹ được cấp đông ngay trong vài giây. Do vậy, hương vị và chất lượng thịt bò Mỹ được giữ nguyên đến tận tay người tiêu dùng.

Thịt bò Mỹ có mềm, vị thơm, ngậy tan trong miệng. Vị ngọt đậm đà của thịt được giữ nguyên. Tuy nhiên, thịt bò Úc cũng là lựa chọn cần được ưu tiên mới mức giá thấp hơn, chất lượng và hương vị của nó không thua kém gì nhiều so với thịt bò Mỹ.



- Phone: +84-908-744-256